Pasta mit frischen Feigen – Einfach und lecker.

**Pasta mit frischen Feigen – Splendid!** Ein absoluter Spätsommer-Klassiker unter den Pastagerichten: Pasta mit frischen Feigen, Rucola, Rosmarin und Parmesan. Ab in die Küche! **Das Rezept.** **Zutaten:** - 150 g frische Tomaten, gehackt - 10 frische Feigen, geschnitten - 1/2 Kuppe rucola - 2 Rosmarinblüten - 50 g Parmesan-Käse, geriebt - Olivenöl **Schritt-für-Schritt-Anleitung:** 1. Tomaten und Feigen in einer Schüssel mit Olivenöl vermischen. 2. Rucola und Rosmarinblüten zugeben und 10 Minuten bei niedriger Temperatur ins Wasser garen. 3. Den Pasta nach Packungsanweisung kochen. 4. Den Pasta nach Belieben mit der Tomaten-Feigen-Mischung, dem geriebenen Parmesan und den erwärmten Rucola/Rosmarin-Gemüse combsinen frische feigen rezepte. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf der Speiseplatte servieren..
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